看了昨天小編更新的新聞資訊，相信會(huì)有觀眾發(fā)現(xiàn)生鮮領(lǐng)域這兩天突然熱鬧了起來(lái)。昨天 “易果生鮮” 剛爆出了由 KKR 集團(tuán)領(lǐng)投的 C 輪融資，緊接著，同樣位于上海的生鮮食品電商 “U 掌柜” 獲3000多萬(wàn)美金B(yǎng)輪融資。
作為電商市場(chǎng)中的僅剩的幾片藍(lán)海之一，生鮮的高回頭率、高客戶粘性、高毛利一直吸引著各大電商前來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)阿里巴巴研究院的數(shù)據(jù)，網(wǎng)絡(luò)生鮮交易額占流通領(lǐng)域生鮮價(jià)值總額的 1%，有很大的成長(zhǎng)空間。但是相對(duì)地，如何解決物流配送成本高，生鮮保質(zhì)期等問(wèn)題尚未有比較好的解決方案。至于拓寬 管理系統(tǒng)上的SKU。優(yōu)戶云pos倒是把這困擾各大電商的難題給解決了。
優(yōu)戶云pos管理系統(tǒng)可以支持無(wú)上限的自定義sku屬性，完美解決了生鮮行業(yè)及其他sku要求比價(jià)多的行業(yè)管理。
“我們?cè)谶^(guò)去的實(shí)踐過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)第一代生鮮、食品電商，在供應(yīng)鏈的匹配模式上，普遍犯了用長(zhǎng)半徑物流解決方式去匹配短半徑商品的錯(cuò)誤，U 掌柜采取了創(chuàng)新性的供應(yīng)鏈解決方案，用不同的供應(yīng)鏈模式解決不同屬性的商品，提升了效率。” 王海暉認(rèn)為，對(duì)于生鮮食品行業(yè)，“陷阱與壁壘主要體現(xiàn)在供應(yīng)鏈上。供應(yīng)鏈太長(zhǎng)，損耗就高，而且對(duì)水果來(lái)講每一層環(huán)節(jié)都意味著一次包裝成本、一次運(yùn)輸成本、一次裝卸成本和一次損耗，一上一下，一進(jìn)一出。這就是為什么很多消費(fèi)者認(rèn)為水果商很 “黑”，產(chǎn)地價(jià)格和最后售價(jià)會(huì)差 3 或 4 倍。”
“U 掌柜”運(yùn)營(yíng)模式：分布式庫(kù)存管理 + 自營(yíng)貨源
具體而言，U 掌柜做的事情，就是對(duì)不同屬性的商品匹配不同供應(yīng)鏈的解決方案。據(jù)悉，平臺(tái)上 60%以上的水果是根據(jù)訂單預(yù)測(cè)從產(chǎn)地直接運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)庫(kù)，產(chǎn)生訂單送到顧客的手里，目的是縮短供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的損耗；另外，U 掌柜目前采取集中 + 分布式的立體供應(yīng)鏈體系，用前置倉(cāng)模式解決最高頻品種顧客需求。
據(jù)團(tuán)隊(duì)提供的數(shù)據(jù)，上海外環(huán)以內(nèi)可做到 1 小時(shí)送達(dá)（早餐、午餐、下午茶和生鮮零食），前置倉(cāng)缺貨率控制在 5%以內(nèi)，損耗率 1.7%左右，庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù) 2.1 天，目前 30%的前置倉(cāng)已開(kāi)始盈利。另外，他們也是國(guó)內(nèi)首家具備 “四溫區(qū)物流配送”（熱鏈、冷鏈、冷藏、常溫）能力的移動(dòng)電商。
在前端流量獲取上，U 掌柜和我們之前報(bào)道過(guò)的 “拼好貨” 一樣采用了拼團(tuán)模式，目的都是想在電商的基礎(chǔ)上添加了社交和游戲?qū)傩詠?lái)吸引大眾參與。祝鵬程介紹說(shuō)，“拼團(tuán)模式上線第三天突破了 4000 單 / 天，兩周后突破 10000 單 / 天，在東南市場(chǎng)的市場(chǎng)份額已是行業(yè)第一。
U 掌柜百科：
“U 掌柜” 創(chuàng)辦于 2015年7月，兩位聯(lián)合創(chuàng)始人分別是原 1號(hào)店的首席商品官祝鵬程與資深運(yùn)營(yíng)副總裁王海暉。公司在半年內(nèi)先后獲得了今日資本 1000 萬(wàn)美金的 A 輪融資和 3000 多萬(wàn)的 B 輪融資(由峰尚資本和今日資本共同完成)。
發(fā)布于：2016/3/30
